*Kendi yetiştirdiğimiz zeytinliklerimizden, olgun dönemde toplanan Domat cinsi zeytinlerin kırılarak tatlandırılmasıyla elde edilmiştir. Az tuzlu,eti dolgun,lezzetlidir.Sadece tuz, limon ve limontuzu ile geleneksel natürel yöntemlerle tatlandırılmıştır.Koruyucu, katkı maddesi içermez.